EhMassa! Conheça novo espaço de alimentação saudável da Vila
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Entrada do restaurante na rua Rio Grande, 709. Foto:Carolina Brandiloene
A sensação do momento em blogs e sites de alimentação saudável ganhou novo e charmoso espaço na Vila Mariana. Inaugurada há três semanas, a Casa EhMassa!, localizada na rua Rio Grande, 709, é especializada em tapiocas e nhoques artesanais de sabores diferenciados, como o de castanha-do-pará com uva passa.
A ideia de trazer as tapiocas para o cardápio surgiu após uma viagem dos proprietários do espaço para Salvador, na Bahia. “Ficamos um tempo em uma ilha e resolvemos fazer uma tapioca aqui, na nossa garagem”, conta um dos proprietários, Bruno Galindo, 28.
Depois dessa decisão, o empreendimento ganhou outras proporções, quando se uniu à EhMassa!, uma fábrica de nhoques que já existe há alguns anos.
Cardápio saudável
O local foi inteiramente decorado e reformado e tem o estilo universitário e despojado que prevalece na região da Vila. Além da busca por estudantes, pessoas que frequentam as academias próximas e estúdios de pilates também tem sido clientes frequentes devido às opções saudáveis que o menu apresenta.
Entre essas alternativas estão os sucos naturais e chás, por R$4. A tapioca salgada FIT, de linhaça e gergelim, recheada com frango cremoso ao curry, por R$8, é uma boa possibilidade para quem está evitando calorias. Além dessa, a tapioca vegana, de abobrinha tostada, temperada com hortelã e azeite de alho, por R$6, para adeptos de dietas mais radicais.
Carolina Brandileone (1° semestre)
Serviço
Casa EhMassa!
Endereço: R. Rio Grande, 709 – Vila Mariana, São Paulo – SP
Horário de funcionamento : Segunda a sexta feira das 11hrs às 22hrs
Contato : (11) 3628-8498
